En iltning i karaffel i 1–2 timer før servering vil være en klar fordel i de første 8–10 år af vinens liv

På den danske middagsbordside fungerer den fint til vildtgryde med svampe

2021-udgaven er mere raffineret end massiv – mere fokus på præcision og længde end på ren kraft – og afslutter i en meget lang

Chardonnay og Pinot Meunier fra Ambonnay er fyldig

som tog Bourgogne som forbillede for sine egne vine og i 2006 engagerede Pascal som konsulent

The Macallan - Diamonds Are Forever Les Vins Georges Duboeuf En iltning i karaffel iThe Macallan Diamonds Are Forever 2026 Release er en limited edition single malt, skabt som en elegant hyldest til James Bond og filmklassikeren af samme navn. Destilleret i 2007 og modnet p srligt udvalgte fade krydret med bde sherry og rdvin, er dette en whisky, hvor intet helt er, som det ser ud ved frste jekast. Resultatet er en dybt kompleks og karismatisk aftapning, der forener The Macallans kompromislse hndvrk med Bonds sofistikerede univers.