Denne frugtige og friske Gewürzgarten-chutney-variant er forfinet med mandler og smagfuldt tilsat den bedste karry og krydderier

Uundværlig i det asiatiske køkken: Denne ingrediens tilfører struktur og aroma til mange fjernøstlige opskrifter

Især populær i det japanske køkken

164 g bør være tilstrækkeligt til 9 kg kød

-Topkokkenes hemmeligheder: Smagfulde skorper

Græskarfrøolie fra Steiermark g.g.A., 100 % ren, Berghofer-Mühle, 500 ml marke-gegenbauer Denne frugtige og friske Gewürzgarten-chutney-variantI det fine kkken er denne grskarfrolie fra Steiermark g. g. A. et plideligt redskab til at afrunde aromaen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. God grskarfrolie kan genkendes p sine farvereflekser: Set ovenfra ser den rd ud, mens den ser grn ud, nr man ser igennem den. Grbrune farver vidner om kerner af ringere kvalitet, for hje temperaturer ved ristningen, for lang eller for varm opbevaring eller tvivlsomme