hvor Cabernet Sauvignon druerne kommer fra

fyldig stil

Farven er lys mahogni med glinsende reflekser og intense aromaer af hasselnødder

som driver andre vinslotte i Frankrig

Armand de Brignac

Peter Michael La Carrière Chardonnay 2022 2625-3 hvor Cabernet Sauvignon druerne kommerTop Chardonnay fra Peter Michaels egen vinmark La Carrire (stenbruddet) der ligger p en mere end stejl skrning oppe i 500 meters hjde. Jorden her er sygt stenet, hvilket skaber et perfekt drn og med de samtidigt ideelle vejrforhold kan winemaker Nicolas Morlet drligt bede om mere. Det gr han s heller ikke. I stedet har han skabt en formidabel dyb, mineralsk og fyldig Chardonnay, der har ligget 12 mneder p bundfaldet. Duften kan noget ud over det