Der høstes i hånden og vinen overføres direkte til de fem franske fade

Mørk moden frugt og tæt struktur med tannin og syre i den høje ende

Illahe 2023 Willamette Valley Chardonnay er et strålende eksempel på

Vi har fået lov til at købe få kasser af denne unikke Semillon

sort frugt og en kølighed fra havet giver balancen

Suzor, Pinot Noir, Menefee Vineyards, Willamette Valley 2022 Chardonnay Der høstes i hånden ogAl frugten til denne vin kommer fra familiens egen vinmark i det nordlige Yamhill Carlton. Menefee vinmarken nyder godt af klige vinde og veldrnet jord. Kun vinen fra de bedste fade udvlges til denne vin og udtrykker den bedste elegance vingrden kan komme med. Der er fremstillet 96 kasser af denne vin. Vinen er gret med sin egen gr og lagret i neutrale franske egetrsfade i 11 mneder inden aftapning. Her er kombinationen af elegance og dybde i vinen.