hvor tanken er klar

2019 Calcaire Blanc de Noirs Nature er en mousserende vin fra Weingut Rings i Pfalz

laks eller svampebaserede retter

Serafini e Vidotto er en anerkendt vingård i Veneto

der ikke er maskeret i moderne vinteknik eller dominerende fadnoter

2024 Pecorino "Giocheremo con i Fiori", Torre dei Beati, Abruzzo Finger Lakes hvor tanken er klar2024 Pecorino "Giocheremo con i Fiori" fra Tenuta Torre dei Beati er en lysende, kologisk hvidvin, der viser Pecorino druens renhed og nerve. Vinen balancerer friskhed og tekstur med en imponerende vedholdende smag, der hnger lnge i ganen. USP: En prcis, kologisk dyrket Pecorino fra kligt bjerg og havpvirket terroir i Loreto Aprutino, lagret seks mneder p grrester i stl for maksimal friskhed og dybde. Srprg: Citrus, hvide blomster, et strejf honning