Make the most of your homegrown produce all year round by puréeing tomatoes for sauces

patterned interior that effectively crushes dried spices and releases their full aroma

so you can always add extra flavor to your meals

1/2 god vaniljestang

Brug nellikerne hele

The Nutmeg Trail ingefær Make the most of your'Lige s duftende som det er fascinerende' Tom Parker Bowles, Daily Mails bedste bger til kokke 2022. Eleanor Fords seneste kogebog, The Nutmeg Trail, er sammenflettet med guddommelige opskrifter og historier og er en fascinerende kulinarisk udforskning af krydderier, der viser, hvordan rhundreders krydderihandel og kulturel spredning ndrede verdens kkken. Denne kogebog er perfekt til fans af Yotam Ottolenghi, Fuchsia Dunlop, John Keay og Romy Gill.