at bevare den karakter som hver årgang giver vinene

Kølige 2021 passer perfekt ind i Brunos ånd

som gør at Erich angriber tingene helt anderledes en de mange traditionelle og hundedyre ejendomme i Wachau

kødfulde frugt ved at stå i sandede jorde i Toscana - men i Ficomontaninos system vinder den noget saftighed

2021 er den bedste årgang Erich npgensinde har produceret

Luis Perez El Muelle de Olaso Vino de Pasto 2024 Barbera D'Alba at bevare den karakter somWilli Perez er den helt store fornyer af vinene fra den klassiske Sherry by Jerez de la Frontera. P familiens egen kologiske vingrd laver han fascinerende trre hvidvine, en champagnetype og grnsesgende uforstrkede Sherryer alle p den lokale Palomino drue, og han laver ogs elegante rdvine p den ukendte lokale sort Tintilla. Fokus er p den unikke terroir det sydvestligste hjrne af Andalusien og Spanien. Atlanterhavet er den helt afgrende klimatiske